金田 千依2021年8月5日「ミルクの温度」なぜ80度なの?ミルクは割と低い温度でも溶けるし、その後冷まさないと行けないし・・・ なんで80度のお湯で作らないといけないの?適当じゃだめ? そう思うことがあるかもしれません。 でも、ちょっと待って! お湯の温度、すごく大切なんです! 80度の目的は、...